我國酒店家具定制業由于整體經濟環境進入中高速增長新常態，人工、原材料、能源等生產要素的增幅大于家具企業生產效率的提升，使酒店家具廠家經營越來越困難。

在我國酒店餐廳家具加工制造業因為總體經濟形勢進到中髙速提高新形勢，人工服務、原材料、電力能源等規模經濟的增長幅度超過家具公司生產率的提高，使酒店家具廠家運營愈來愈艱難。

因而，持續討論成本減少的方式毫無疑問是家具公司逃生的一個可控性方法。但在具體成本減少全過程中，酒店家具廠家有時候會造成急于求成、涸澤而漁的狀況，這務必造成人們的高度重視。

1.原材料假冒偽劣

在酒店家具廠家全部顧客價值中，每個環節中間都存有著依存性，下一環節的成本管理方法務必創建在上一環節成本管理方法的基本之中，上一環節的成本降到最低并不等于下一環節的成本也會做到降到最低，更不代表全部顧客價值的成本也會跟著降到最低。

一些酒店家具廠家片面性地追求完美在購置環節上成本開支最少，進而所購入的原材料質優價廉質次。假如單是就購置環節來講，的確保證了成本最優控制，但由于品質較弱的原材料導致制造環節的成本升高、市場銷售單位的花費的提升、顧客滿意度減少，將這種難題歸納，就會發覺全部顧客價值的成本在擴大。

2.單純性關心生產成本

大部分技術人員都是把成本順理成章地了解為生產成本，把降成本限于制造主題活動全過程，別雖知顧。實際上，在傳統制造產業，生產成本僅僅 總成本的一部分，約占50-70%，另有非常大的一部分成本造成于技術性產品研發、銷售市場營銷、顧客服務項目等行業，而他們在成本剖析中卻經常非常少變得重要。

因而，在高度重視減少生產成本的另外，要從全部供應鏈管理視角尋找成本減少的方式。不然，過度局限性生產成本，不僅實際效果不足突顯，有時候會過猶不及。
 

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