由于實木酒店家具有開裂的情況，坊間甚至傳聞“不開裂的家具不是實木家具”，話雖對，但理卻不是這個理。用開裂來證明酒店家具是否為實木，難免代價有點大，畢竟，實木家具也可以做到不開裂。這個就跟酒店家具在生產過程中含水率的控制有莫大的關系。

一般情況，自然干燥的實木都含有一定的水分，含水率指的是木材脫水前與脫水后重量的百分比例，只要在生產過程中，控制好含水率，家具成品便不容易開裂，正常情況含水率要在8%-12%這個區域，但是，由于天氣及環境的不同，地區之間對酒店家具含水率要求也不相同。

廣西、云南、海口這些南方城市與北方的要求就不同，南方天氣偏潮濕，北方天氣偏干燥，如果拿南方的生產要求運送到北方，那這批家具一定會出現問題，不難理解，如果你所在地方空間濕度比實木家具含水率低，木材會排濕收縮，但如果空氣中濕度高于木材，則會吸濕膨脹，造成變形。

所以，木材干燥不是越低越好，也不是越高越好，任何事都追求平衡，才能適合生存法則，另外，所有家具一定要做封閉油漆處理，讓空氣中的濕氣無法進入，將酒店家具與空氣進行隔絕，這樣家具更不容易變形。在南方這些城市，尤其像海口環島這樣，空氣濕度過高，在生產酒店家具時，一定要注意做好防潮處理，做好預防，才能保證后期使用起來問題較少。

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